蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，龙虾葱、仁豆盐 、腐羹油、龙虾水淀粉 、仁豆剪去虾钳 ，腐羹剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，龙虾糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精，仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，放下姜，龙虾料酒  、仁豆葱花煸匀即可

腐羹鲜抽 、龙虾龙虾500克、仁豆鸡精、腐羹糖 、准备好豆腐

　　3锅里油热  ，

　　食材明细：

　　豆腐1块、姜、