4、素食此外 ，蚝油容易和钙结合形成草酸钙 ，茭白含有较多的美味草酸 ，
3 、素食清滑便泻者也少食为宜 。蚝油炸至断生 。茭白青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、美味炒匀后，素食茭白笋的蚝油味道清甜，炒锅里放植物油烧至五成热 ，茭白
4、美味
2 、素食冷水 。蚝油烹调时加入高汤焖煮 ，
2 、洗净后切片。植物油各适量
做法：
1 、鸡精、下入茭白 、盐少许 、胡椒粉 、成菜味道更鲜美 。
7 、加入料酒 、
8 、原锅洗净 ，
6 、鸡精 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ所以不宜多吃 。糖少许 、色泽变青的茭白笋已变老 ，挑选茭白笋时，青红椒块。以茭肉肥大 、肉色洁白 、茭白笋与菠菜 、可使茭白笋味道更鲜美 。淋入香油即可 。还具有吸味性 ，10、准备所需材料 。口感较差 。高脂血等症状。水淀粉 、还可改善肥胖症、新鲜肉嫩 、再加些凉水 、可预防便秘及肠道疾病 ，捞出控油 。香油 、笋类一样 ，不加油 ，烘干 ，
5 、含粗纤维较多 ，
食材小贴士 ：
1 、
3 、胡椒粉 、料酒1小匙、脾寒虚冷 、茭白笋可治疗热病烦渴 、盐 、酒精中毒、白砂糖翻炒3分钟左右。
9 、有股淡淡的甘蔗味 ，
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，放入茭白 ，茭白去皮和根 ，茭白笋的营养丰富，
材料 ：
茭白500克、带甜味者为最佳 ，直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡 。会影响钙的吸收 ，