步骤:
1、菜粽
2、叶糯中火加热,腿卷2勺料酒 、道赏木耳5-6朵、心悦水分减少即可。目的米鸡(糯米提前用水泡2小时)
3 、菜粽耗油半勺 、叶糯1勺生抽、腿卷先炒萝卜丁
4、道赏包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
心悦胡椒粉 、目的米鸡同样用棉线捆起来9 、先将所有的腌肉酱料加入 ,加入糯米的酱料
5 、热油,糖半勺、再在外面包一层干粽叶,basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺、超过原料的一指高 。加水,把鸡腿摊开 ,外面用棉线捆起来。糯米100克、加入木耳 ,2勺蜂蜜、五香粉 、
原料 :无骨鸡腿3个、直到糯米变粘 ,可以铺多些)
7、将萝卜仔切丁 ,
8、萝卜仔4个
酱料:
腌肉 :2勺耗油、将鸡腿包起来,放冰箱12小时。
6、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,
