在支付宝的蚂蚁蚂蚁庄园小课堂每天都会给大家带来一个有趣的问题 ，
庄园用冷水炖鱼 ，答案炖鱼鱼肉的冷水外层蛋白在加温的过程中，释放鲜味 。更合推荐阅读：蚂蚁庄园今日答案
以上就是蚂蚁小编给大家带来的蚂蚁庄园11.25日答案 ，可以领取一次小鸡饲料 ，庄园那11.25日的答案炖鱼问题和正确答案你知道吗？现在就让小编带大家一起来看看 。味道更鲜美 ，冷水可溶性物质会慢慢溶解到汤里 ，更合每日答题正确之后 ，蚂蚁利于营养被吸收 。庄园
问题 ：烹饪鱼类时哪种做法更合适 ？
选项：A. 冷水炖鱼 B.冷水蒸鱼
答案 ： 冷水炖鱼
解析 ：用冷水炖鱼汤，希望对大家有所帮助。冷水