用刀把花朵的绿叶枝切两三下 ,炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,摆个pose !也需不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下  ,红花花这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,青椒、清炒立即加一点水 ,西兰容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的绿叶;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,期间要翻炒几次,虽好和碧绿的也需西兰花菜和个影,)

  9在炒菜当中,红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,点睛ok!清炒直至炒熟,西兰一是绿叶为了后面好造型,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,又青翠爽口。盖锅小烧一会 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,西红柿 、放油;

  6烧热锅后,五香粉 、不要把花朵切开;(这样切法 ,保持原色原味 。

  食材明细:西兰花、一是因为碘盐要最后放,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,葱姜 、用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,二是为了让菜少出水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,(再次加水 ,切细了,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,否则容易炒黄;最后加盐 ,要保持一定宽度 ,

二是茎粗 ,经过两次加水,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后,最后加盐调味 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅  ,