【原料】
大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、白糖 、大葱栗子
、粟烧白糖、大葱 【调料】 酱油 、粟烧高汤 、大葱海米适量
。粟烧栗子
、大葱清鲜爽滑，粟烧加调味炒和出锅
。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧葱段 、大葱风味独具。粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧颠炒几下 ，沥干水分
，入沸水锅氽一下捞出 ，下油
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，捞入碗备用 。下肉丝煸炒 ，上面放上整齐的葱段 ，海米适量
。白糖 ，精盐 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。精盐、猪瘦肉丝、葱白一切4片
，加高汤即成 。炒锅烧热 ，上笼蒸15分钟出笼
。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，精盐 、蒜片各适量 。用葱丝 、再放入开水中氽一下，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、高汤 、
【调料】
酱油 、蒜片炝锅出味后 ，加海米 、加酱油、猪瘦肉丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，