10、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色准备好材料 。惹味
菜葱9 、油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝出油太少 ，特色要加油入 。惹味糖适量 、菜葱
2 、油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克 、特色蚝油适量 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱盖上锅盖 ，油煎不用再另放盐 。
8、排骨煎出油后 ，加入蚝油 ，生葱头切丝备用 。炒均后。
4 、蚝油已经够咸味了 ，
7、焖至汁稍干即可关火。
5 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量 、
3、排骨洗净斩件备用 。如果是偏瘦的排骨 ，
6、装碟即可食用 。放白糖炒糖色 。不入油放入排骨大火快煎 。烧热锅 ，