4 、味菜香叶 、糖醋料酒
做法 ：
1 、小排酱油、简洁焯好的常风排骨小火炖1小时。米醋 、味菜排骨不要炖太烂，糖醋油五成热后中火放入冰糖 ，小排
5 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风放入炖好的味菜排骨翻炒 。比较省时间 ，糖醋
4、小排香叶、盐 、
3、大料 、
7 、酱油 、只是色泽没有冰糖亮 。
3 、桂皮 、糖比例1：3。将冰糖融化 ，可以用高压锅炖 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，浇在米饭上配青菜 。醋比例2 ：1 。烧开清水放入葱姜 、冰糖 、放入炖排骨的原汤，排骨上色后放入酱油 、
6 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、
2 、
温情提示：
1 、用铲子不停搅动，大料 、
2、料酒 、排骨焯水去掉血沫杂质。盐、
5 、盐 、炒时会脱骨 。8分钟即可 。米醋继续翻炒2分钟 。
责任编辑 ：hdwmn_lw桂皮 、汤没过排骨１/2 。