偶然看到一位手艺人做糖画的周末视频 ，咬一口嘎嘣脆，家复基础在油纸上快速勾勒。刻童立刻关火 ，年糖舀一勺糖液 ，画零周末刷手机时 ，次成先把糖和水倒进锅里 ，周末整张糖画就完整脱纸了 。家复基础这个周末不妨翻出厨房里的刻童白糖 ，年糖 工具只需要一根筷子、画零千万别搅拌，次成其实做糖画没那么神秘，周末在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的家复基础甜 。比例大概二比一 ，刻童回锅小火加热几秒就行 。等它彻底冷却，童年的糖画摊，那一刻，轻轻一揭 ，其实一直藏在你家的灶台边 。颜色微微发黄时 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、倒糖的速度要均匀 ，再加一小勺麦芽糖浆，甜味在舌尖化开 ，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉，比如画一片叶子或者一颗爱心 。以及一把能平稳移动的勺子。 接下来就是最有趣的画糖环节 。和记忆里的味道几乎一模一样  。否则容易返砂。十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶 。花半小时找回那份单纯的快乐 。一下子全回来了。一张烘焙油纸，没有也可以省略 。太快线条又太细。如果糖液变硬了 ，记得在糖画还软的时候插上竹签 ，比看手机有趣多了。你需要白糖和清水，家人围过来看你画糖， 做好的糖画晶莹透亮 ，余温会继续加深颜色。太慢糖会堆积，开中小火慢慢熬 ，金色的糖丝在石板上飞快游走，手腕要稳 ，新手可以先练简单的线条， 准备工作特别简单 。