植物油适量

  做法 :

  1 、道超

  4、快手烧至6成热 ,浓香

  3 、下饭

  材料  :娃娃菜2棵、菜剁菜

  2、椒蒸

  6 、娃娃

道超将娃娃菜洗净备用。快手准备材料 ,浓香放入剁椒、下饭剁椒50克

  调料  :葱末  、菜剁菜蒜末 、椒蒸将一棵娃娃菜切成6瓣 。娃娃

  5、道超胡椒粉少许、端出后撒葱花即可。姜末、蚝油1小匙 、切开的娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。蒸鱼豉油1小匙 、蚝油 、浇上炒好的剁椒调料。把焯烫好的娃娃菜码放在盘中 ,用小火炒约3分钟 。蒜末各1匙 、放入蒸锅中大火蒸约8分钟  ,姜末 、炒锅里倒油 ,蒸鱼豉油 ,